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グレープストーンの仕事

私たちグレープストーンは、「食文化」を切り口に
お客様の感性に訴えるブランドを創り、
育てていくことを実践して成長してきました。

商品をお買い上げいただくこと(売上げ)で、
会社を維持し成長させるため、社員(従業員)の生活を守るための収益を確保しています。
そして、お客様の満足(顧客満足)なくしては継続的な売上げを得ることができません。

従業員一人一人の視線と気持ちが「お客様」へと一直線に向けられた時、 初めてお客様にご満足いただけるブランドの構築が可能になると考えます。

例えば・・・
■毎日、おいしいお菓子を作り続けること
■美しいデザインであること
■最高のサービスでお客様をおもてなしすること

このような商品やサービスは、すべての従業員によって、
ひとつのブランド世界として実践し、表現され、
お客様に売上げという形で評価をされます。

部署や立場が違っていても、お客様のためにという考えや行動がブレない。
私たちの合言葉「~お客様の顔が見えますか~」を
ともに実践できる、ともに走っていける仲間を探しています。

組織構成

菓子事業部

「おいしくて、安全で、美しいこと」

日本で初めてのデザートショップを開店して以来、「西洋和菓子銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒッ トブランドを展開。さらに、お菓子の通信販売「東京よりお菓子をお届けします。パクとモグ」の開設、「豆乳おかき銀座中条」、「ねんりん家」など、さ らに新たな試みのオリジナルブランドを展開していきます。

食器事業部

「暮らしの中の美意識」

今や日本最大級の規模となった陶絵付教室の運営、業務用 から一般のお客さま向けの和洋の食器専門店「田窯」・「キャニオン」の仕入/販売などの店舗運営、シルバーアクセサリー「自由が丘 銀の匙」の企画開発/ 販売をおこなっています。

スパッソプロジェクト

「長年のノウハウを新業態にフィードバック」

会社創業期より展開してきた飲食店のプロデュース事業や食材の開発で、永年培ってきたノウハウを基にプロジェ クトチームとしてスタート。現在3店舗展開し、クオリティの高い店舗マネージメントを実践しています。